时间:01-19人气:22作者:潇洒大哥
锡纸能承受的温度大约在两百到三百摄氏度之间。家用锡纸常用于包裹食物烧烤或烘焙,短时间接触高温不会熔化或燃烧。但长时间高温烘烤,锡纸可能会变脆或出现小孔,影响使用效果。锡纸的耐热性取决于厚度和材质,质量好的锡纸能承受更高温度。
锡纸不适合用于明火高温环境,比如直接放在炭火上烤肉。超过四百摄氏度时,锡纸会开始氧化变黑,甚至破裂。日常使用中,锡纸常用来包裹烤鸡、烤蔬菜或烤土豆,温度控制在两百摄氏度左右最安全。记得锡纸不能接触酸性强的食物,高温下容易发生化学反应。
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