渣斗是什么用途?

渣斗是古代一种盛放残渣或废弃物的器皿，多用于宴席或书房。它由陶瓷或金属制成，造型小巧，方便随手丢弃果核、鱼骨等杂物。有些渣斗还带盖子，既能防异味又能保持整洁。

渣斗也常被文人用作笔洗或水盂，盛放清水供研墨或洗笔。宫廷中的渣斗则更精致，雕刻花纹或镶嵌宝石，兼具实用与装饰功能。如今，渣斗多作为古董收藏，见证古代生活的细致与讲究。