西瓜是什么种类的植物?

西瓜属于葫芦科一年生藤本植物，果实外皮光滑，果肉多汁味甜。西瓜原产于非洲，现在世界各地广泛种植，夏季常见的水果之一。西瓜含水量超过90%，能解渴消暑，还含有维生素和矿物质，深受人们喜爱。

西瓜的藤蔓可以攀爬生长，叶子呈掌状分裂，花朵黄色。西瓜品种繁多，有圆形、椭圆形，果皮颜色有绿、黑、白等。一个西瓜重几公斤到几十公斤不等，是家庭聚会和野餐的常备水果。