火龙果一共有多少个品种?

火龙果有多个品种，常见的有红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉等。红心火龙果最受欢迎，甜度高；白心火龙果口感清爽；黄皮火龙果较少见，价格较高。不同品种外观和味道差异明显，有的果粒饱满，有的偏小。市场上还培育出紫皮、粉皮等新品种，消费者选择多样。

火龙果品种超过20种，包括金都一号、燕窝果等。金都一号果肉细腻，甜度适中；燕窝果表皮金黄，果肉独特。有些品种适合鲜食，有的适合加工。种植地区不同，品种也有差异，比如海南产的多为红心，广西的偏白心。随着农业技术发展，新品种不断出现，满足不同需求。