几月份是杨梅普遍成熟的时间?

杨梅一般在每年的5月到7月成熟，不同地区时间略有差异。南方省份如广东、福建的杨梅6月最多，浙江东阳的杨梅6月中旬上市，云南的杨梅5月就能吃到。杨梅成熟时颜色变深，味道酸甜，适合鲜食或制作果干。

杨梅树喜欢温暖湿润的气候，开花后约2个月果实成熟。采摘期短，常在清晨或傍晚进行，避免高温影响品质。杨梅不易储存，新鲜采摘后最好尽快食用，也可以加工成果汁、果酱或杨梅酒，延长保存时间。