米面放油桶里能保存多久不变质?

米面放油桶里能保存1到2年不变质，油桶密封性好，隔绝空气和水分，防止霉变和虫蛀。油桶还能防潮防潮，适合长期存放，但要注意油桶不能漏油，否则米面会沾上油味，影响食用。

油桶存放米面前要彻底清洗干净，确保无异味。存放时米面要干燥，湿度低于10%，每半年检查一次，发现受潮及时晾晒。油桶放在阴凉干燥处，避免阳光直射，这样米面能保存更久，口感和营养都不受影响。