鸡仔饼是什么制作的材料?

鸡仔饼主要用面粉、白糖、猪油、南乳、芝麻、花生和五香粉等材料制成。面团里还会加入肥肉丁和咸蛋黄，让饼香脆可口。有些配方会加陈皮或蒜蓉，增加风味。饼皮烤后金黄酥脆，内馅咸甜交织，非常开胃。

这种传统点心起源于广东，已有上百年历史。老一辈人用猪油和面粉手工制作，现烤现卖。现代鸡仔饼添加了更多坚果和调味料，口味更丰富。一块饼热量很高，但吃起来停不下来，是很多人童年的回忆。