餐饮行业节假日放假吗?

餐饮行业节假日一般会放假，但很多店铺只休息1-2天。火锅店、快餐店生意好，往往全年无休，服务员轮班倒。年夜饭期间，餐厅反而更忙，厨师从早忙到晚。老板会根据营业情况调整，热门商圈的店基本不关门。

春节、国庆等长假，部分餐厅会缩短营业时间。员工可以申请调休，但高峰期很难请假。外卖平台订单激增，骑手们连轴转。小型餐馆可能歇业一周，大型连锁店照常营业，只是菜单简化。节假日餐饮业最累，也最赚钱。