38度的白酒可以存放吗?

38度的白酒能存放，但时间不宜过长。酒精度数较低，容易挥发变质，最好密封保存，放在阴凉干燥处。开封后尽快喝完，避免接触空气影响口感。存放超过一年，酒的风味可能变淡，甚至出现酸味。建议购买时选择小瓶装，减少存放压力。

白酒存放需要避光、防潮、恒温，温度最好在15到25度之间。38度的酒不够烈，长期存放容易滋生细菌。家庭存放时，不要放在厨房或阳台，环境波动大。若想长期保存，可考虑40度以上的白酒，稳定性更好，存放时间也更久。