搅拌机跟搅拌器是两个机器吗?

搅拌机和搅拌器其实是两种不同的机器。搅拌机功率大，转速快，能打碎硬物，比如冰块、坚果，适合做浓汤、果汁。搅拌器功率小，转速慢，只能搅拌软食，比如鸡蛋、面粉，适合做沙拉酱、面糊。一个负责硬的，一个负责软的，用途不一样。

搅拌机机身重，刀片锋利，体积大，放在厨房角落用。搅拌器机身轻，刀片温和，体积小，可以放在桌上随时用。搅拌机几百元到几千元不等，搅拌器几十元到几百元。家里备一个搅拌器足够，想做冰沙就得买搅拌机。两者名字像，功能差很多。