杨梅可以冰冻保存多久?

杨梅冰冻保存能放3到6个月。新鲜杨梅洗净后沥干水分，用保鲜袋密封好，直接放进冰箱冷冻室。温度保持在零下18度以下，这样杨梅不会变质，还能保留酸甜口感。冻过的杨梅可以泡水喝，也能做成果酱或甜品。

冷冻杨梅的时间长短取决于储存方法。如果包装严密，没有频繁解冻，保存时间会更久。杨梅冻久了颜色会变深，但味道影响不大。建议一次不要冻太多，吃多少取多少，反复解冻会影响口感。