大米生了黑色的小虫子还能吃吗?

大米生了黑色小虫子不建议食用。这些虫子是米象或谷蠹，会污染大米并滋生细菌。即使高温煮后，虫卵和排泄物仍可能残留。扔掉发霉或生虫的大米更安全，避免食物中毒。

储存大米时，密封容器并放在阴凉干燥处。定期检查米袋，发现虫子及时处理。购买小包装大米，减少存放时间。保持厨房清洁，防止虫卵滋生。健康饮食从新鲜食材开始。