白米饭中有黑色线是什么虫子?

白米饭里的黑色线很可能是米虫或谷象的幼虫。这些小虫子喜欢藏在米粒里生长，煮熟后才会显露出来。米虫会啃食米粒内部，留下黑色排泄物或蜕皮痕迹。谷象则会在米粒表面钻孔产卵，幼虫孵化后继续吃米。

发现黑色线说明米饭储存时间较长或环境潮湿。米虫和谷象不咬人，但影响口感。建议将生米密封冷藏，避免受潮。煮饭前淘米时多搓洗几次，能去除大部分杂质和虫卵。若虫子较多，整袋米最好丢弃。