澳洲龙虾保存多久?

澳洲龙虾在冰箱冷藏可保存3到5天，最好用湿布包裹防止水分流失。冷冻状态下能保存半年以上，但口感会变差。新鲜龙虾买回家最好立即处理，活龙虾可暂养在水箱中，每天换水保持氧气充足。

保存龙虾时需避免接触生水，冰镇时间不宜超过2小时。煮熟的龙虾冷藏不超过3天，冷冻不超过1个月。市场购买的冰鲜龙虾保质期较短，建议当天食用完毕。活龙虾活力越强，保鲜时间越长。