八爪鱼是不是养殖的?

八爪鱼多数是野生捕捞的，人工养殖的很少见。野生八爪鱼喜欢躲在礁石缝里，靠捕食小鱼小虾为生，每天能吃掉不少海鲜。渔民用网具或潜水捕捉，每年捕获量达数万吨，但养殖技术还不成熟，成本太高。

人工养殖的八爪鱼需要控制水温、盐度和饲料，生长速度慢，存活率低。目前只有少数国家尝试小规模养殖，产量不足市场的1%。市场上卖的八爪鱼大多来自海洋野生，养殖的八爪鱼价格贵，消费者很少买。