海鲜菇冷藏可以保存多长时间呢?

海鲜菇冷藏能保存7到10天，放在保鲜盒里更持久。每天检查一次，发现发黏或变色就得扔掉。冰箱温度调到4摄氏度以下，能延长保鲜时间。买回来别洗，等吃的时候再清洗，这样能保存更久。

海鲜菇适合搭配火锅、炒菜或煮汤，口感鲜嫩。买的时候挑菌盖紧实、颜色洁白的，这样更新鲜。如果一次吃不完，可以分成小份冷冻，能存3个月。冷冻前用开水烫10秒，挤干水分再装袋，这样解冻后口感更好。