时间:01-20人气:21作者:落花倾城
麦芽糖一斤约等于500克,价格根据产地和品质不同,一般在10到30元之间。街头小贩常卖的传统手工麦芽糖,一斤要15元左右,超市里的包装麦芽糖一斤可能20元。这种糖由大米或糯米制成,颜色金黄,口感黏牙,很多人喜欢直接嚼着吃。
麦芽糖可以用来做糖画、熬糖浆,还能搭配花生、芝麻一起吃。一斤麦芽糖能拉出长长的糖丝,小朋友特别喜欢。保存时要注意防潮,不然容易变硬。有些地方还用麦芽糖制作传统糕点,味道香甜又软糯。
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