甜品店一个月的利润有多少?

甜品店一个月利润要看生意好坏。一天卖几百杯奶茶和蛋糕，毛利能有几千元。房租水电每月花一万多，食材成本约占收入三成。生意好时纯利可达两万元，淡季可能只有几千元。节假日和周末收入翻倍，平时客流少时利润下滑明显。

不同地段利润差距大。市中心店租金高但客单价也高，社区店靠回头客稳定。夏天冰饮销量大，冬天热甜品更受欢迎。新品推出后销量能提升两三成，老顾客复购率高时利润更稳。扣除员工工资和杂费，最终净利润在总收入的15%到25%之间。