饭店厨房用盐撒可以防滑吗?

饭店厨房撒盐确实能防滑，盐粒能增加地面摩擦力，减少打滑风险。盐还能吸收水分，保持地面干燥，尤其适合潮湿环境。不过盐遇水会融化，效果短暂，需要频繁补充。盐粒残留可能被踩碎，反而增加滑倒隐患。

盐的防滑作用有限，更适合临时应急。长期使用会导致地面腐蚀，损坏瓷砖或地板。专业防滑垫或清洁剂更安全可靠。厨房防滑应优先选择专用产品，避免依赖盐粒带来的潜在风险。