核桃仁冷藏保质期一般是多久?

核桃仁冷藏能放3到6个月，具体看保存方式。密封好的核桃仁不容易受潮，能保持脆香。开封后尽快吃完，否则容易变软或产生哈喇味。冰箱温度调低些，保存时间更长。新鲜核桃仁保质期短，冷藏后能延长食用时间。

核桃仁富含营养，冷藏时要注意防潮防虫。用保鲜袋或密封盒装好，避免串味。每天吃10到20克核桃仁对身体好，但别过量。冷藏后的核桃仁口感更好，适合当零食或拌沙拉。保存得当的话，半年内都能放心吃。