黑虎虾冷冻在冰箱里能保存多久?

黑虎虾冷冻在冰箱里能保存6到12个月。新鲜虾处理后直接冷冻，用保鲜袋密封，避免受潮变质。温度保持在零下18摄氏度以下，虾肉口感和营养不会明显下降。冷冻时间超过一年，虾肉容易变干，味道也会变差。

冷冻虾解冻后要尽快食用，不要反复冷冻。虾头和虾壳可以保留，锁住更多水分。如果虾出现异味或颜色发黑，说明已经变质，不能吃了。正确保存能延长虾的保质期，让海鲜美味更持久。