一斤的牛肉干有多少?

一斤牛肉干大约500克，相当于两包普通方便面的重量。牛肉干由牛肉脱水制成，水分减少后体积缩小，但营养更集中。市面上的牛肉干包装常见100克或200克一小袋，一斤需要5袋或2.5袋。购买时注意查看配料表，有些会添加糖或防腐剂。

牛肉干的蛋白质含量很高，每100克大约含20克蛋白质，适合补充体力。一斤牛肉干的热量约1500大卡，相当于3碗米饭。保存时需密封防潮，开封后尽快吃完，避免受潮变硬。自制牛肉干可以控制盐分和调料，更健康美味。