苏打水和气泡水是一个东西吗?

苏打水和气泡水不是同一个东西。苏打水含有小苏打，喝起来有点咸味，气泡水则是人工加压注入二氧化碳，口感清爽。苏打水常用来调酒，气泡水更适合直接饮用。市面上还有一种苏打汽水，加了糖和香精，味道更甜。

气泡水分为天然和人工两种，天然气泡水来自矿泉，人工气泡水是普通水加气。苏打水主要成分是小苏打，碱性较强。气泡水没有添加物，热量很低。很多人喜欢用气泡水代替含糖饮料，既解渴又健康。