朝天椒什么时候种?

朝天椒适合在春季气温稳定回升后种植，一般3月至5月是最佳时间。土壤温度达到15摄氏度以上时，种子发芽更快，幼苗生长更健壮。种植前要选好疏松肥沃的地块，施足底肥，每亩可撒施腐熟农家肥2000公斤。播种后保持土壤湿润，约7天就能出苗，出苗后注意间苗，每株间距留30厘米左右。

朝天椒生长周期约120天，从种植到收获需要经历育苗、移栽、开花、结果几个阶段。夏季高温时要注意遮阴，防止幼苗晒伤。秋季果实成熟后，可分批采摘，每亩产量可达800公斤。种植过程中要防治蚜虫和白粉病，可用大蒜水喷洒驱虫，效果不错。收获后晒干保存，颜色更红辣味更浓。