煎饼果子里边的果子是什么?

煎饼果子里的果子主要是油条，外皮是面糊煎成的薄饼，裹着鸡蛋、葱花和甜面酱。油条酥脆，配上软饼和酱料，口感丰富，有些还会加香菜或火腿肠增加味道。煎饼果子是北方常见的街头小吃，早餐或夜宵都很受欢迎。

煎饼果子的果子也可以是其他食材，比如薄脆或者薯片，但油条最经典。薄脆比油条更脆，薯片则更香，不同地区口味不同。果子是煎饼的灵魂，让整个小吃更有层次感，吃的时候还能加辣酱或醋提味。