冬天草莓冷藏可以放多久?

冬天草莓冷藏可以放5到7天，新鲜草莓买回家后不要洗，用保鲜盒装好再放冰箱。温度控制在0到4度之间，草莓会保持水分和甜度。每天检查一次，发现有坏的要及时挑出来，避免影响其他草莓。

草莓放太久会变软、发霉，口感变差。如果草莓已经洗过，最好在2天内吃完。冷藏时不要叠放，避免压坏草莓。想延长保存时间，可以切成块加糖冷冻，能保存1个月以上，适合做果酱或奶昔。