瓦罐汤是哪的特产啊?

瓦罐汤是江西南昌的特色美食，用陶土瓦罐慢炖而成，食材丰富多样。常见食材有鸡肉、排骨、鸽子、菌菇和药膳，每种汤都有独特风味。南昌街头巷尾随处可见瓦罐汤店，当地人每天都要喝上一碗，汤汁浓郁，营养滋补。

江西人制作瓦罐汤讲究火候和时间，一般炖煮数小时。传统做法是将食材和调料放入瓦罐，用炭火慢慢煨制。瓦罐汤不仅美味，还有养生功效，适合各个年龄段食用。如今这道美食已走出江西，成为全国知名的地方特色汤品。