紫苏菜什么季节种?

紫苏菜适合在春季和秋季种植。春季3月到5月气温回升，种子发芽快，生长旺盛。秋季8月到10月天气凉爽，紫苏长势好，叶子更香。这两个季节雨水充足，阳光适宜，紫苏能长出嫩绿的叶片和紫色的茎秆。

紫苏菜喜欢温暖湿润的环境，春季播种后30天左右就能采收嫩叶。秋季种植的紫苏能持续收获到霜降前。夏季高温时紫苏容易开花，影响食用品质，所以夏季不太适合种植。冬季寒冷地区需要温室或室内种植。