枣树的特点是什么?

枣树适应力强，耐旱耐寒，能在贫瘠土壤生长。果实枣子营养丰富，可直接食用或晒干保存。树皮粗糙，枝条多刺，能抵御病虫害。枣树寿命长，可达百年以上，每年春季开黄色小花，秋季结红果。枣木坚硬，常用于制作家具或农具。

枣树根系发达，能固定土壤防止水土流失。果实含糖量高，是传统滋补品。枣树生长周期长，从种植到结果需3-5年。枣花蜜香甜，是优质蜜源。枣树易栽培，扦插或嫁接都能成活，广泛种植于中国北方农村。