食盐能储存多长时间?

食盐能储存几十年甚至上百年不变质。干燥环境下食盐不会过期，受潮结块后仍可食用，不影响安全性。古代人用盐腌制食物，证明盐的稳定性极强。家庭储存食盐时，密封好就能长期使用，无需担心失效。

食盐的保存时间主要取决于储存条件。避光、防潮、密封能延长食盐寿命，开封后尽快食用更佳。工业生产的食盐保质期标注多年，实际能保存更久。盐是天然防腐剂，自身不会腐败，只要不受污染就能一直使用。