黑巧克力保质期一般多长时间?

黑巧克力保质期通常在1到2年之间，具体取决于储存条件。优质黑巧克力添加的乳脂较少，保存时间更长。存放时需避免高温潮湿环境，最佳温度在18摄氏度左右。开封后应密封保存，防止受潮变质。

市面上的黑巧克力包装上会标注生产日期和保质期，消费者购买时需留意。未开封的黑巧克力可保存至标注日期，开封后建议在3个月内吃完。储存得当的黑巧克力表面可能出现白霜，不影响食用，但口感会变差。