意大利菠萝披萨什么意思?

意大利菠萝披萨是一种争议很大的披萨，有人喜欢甜咸搭配的独特风味，有人觉得菠萝加披萨很奇怪。这种披萨通常在面团上铺番茄酱、芝士、火腿和菠萝块，烤到芝士融化、菠萝边缘微焦。

菠萝披萨起源于加拿大，后来传到全球各地，不同地区做法略有不同。有人觉得菠萝的酸甜能中和披萨的油腻，也有人坚持披萨只能放传统食材，比如蘑菇、橄榄或香肠。