时间:01-20人气:27作者:长腿萌鸡
重阳节必吃美食有重阳糕、菊花酒、螃蟹、柿子、栗子、石榴、枣子、柚子、南瓜和莲藕。重阳糕象征步步高升,菊花酒驱寒养生,螃蟹肉质鲜美,柿子香甜软糯,栗子饱满香糯,石榴籽粒晶莹,枣子补血养胃,柚子清爽解腻,南瓜绵密香甜,莲藕脆嫩可口。这些美食寓意吉祥,适合全家共享。
重阳节正值秋季,这些美食应季而生,营养丰富。重阳糕加入红枣、核桃增加风味,菊花酒用菊花和糯米酿制,螃蟹清蒸最能体现原味,柿子晒干后做成柿饼别有风味,栗子炒制后香气扑鼻,石榴榨汁饮用解暑,枣子蒸后甜软可口,柚子皮可做凉拌菜,南瓜熬粥暖胃,莲藕炖汤滋补身体。
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