白菜什么时间种?

白菜适合在春秋两季种植。春季一般在3月到4月播种，秋季则在8月到9月进行。春季播种后约50天可以收获，秋季播种后约70天成熟。白菜喜欢凉爽的天气，温度在15到25度之间生长最好。夏季高温时容易抽薹开花，影响品质。

种植白菜需要选择肥沃疏松的土壤，保持土壤湿润但不积水。每亩地可以播种1到2公斤种子，出苗后间苗，保持株距20到30厘米。生长期需要追肥2到3次，主要使用氮肥促进叶片生长。病虫害防治要及时，常见病害有霜霉病和软腐病。