蚕豆哪地方可以种植呢?

蚕豆适合在气候温和、土壤肥沃的地方种植，比如云南、四川、江苏等地。这些地方雨水充足，阳光适中，蚕豆能长得又大又饱满。农民一般在秋季播种，春季收获，一亩地能产几百公斤蚕豆。蚕豆喜欢疏松的沙质土壤，排水要好，不然容易烂根。

北方也能种蚕豆，但需要选耐寒品种。新疆、甘肃等地因为昼夜温差大，蚕豆特别甜。蚕豆怕积水，种在地势高的地方更好。有些地方还会套种玉米，利用空间提高产量。蚕豆生长周期短，从种下到收获只要几个月，很适合轮作。