紫砂壶泡普洱要留底汤吗?

紫砂壶泡普洱可以留底汤，底汤能增加茶汤的醇厚度，让滋味更饱满。壶内保留少量茶汤，下次冲泡时能唤醒茶叶，提升香气层次。不过底汤不宜过多，否则会影响茶汤的清澈度，建议留1/3左右即可。普洱茶经过多次冲泡后，底汤还能帮助稳定茶性，让每一泡的口感更均匀。

留底汤适合老普洱和熟普洱，生普洱则不建议留底。老普洱的内含物质丰富，底汤能激发更深层的韵味；熟普洱的发酵程度高，留底汤能让滋味更柔和。但泡茶时要注意清洁，避免底汤滋生细菌影响健康。根据个人喜好调整，喜欢浓醇的可多留，追求清爽的则少留或不留。