国内西梅什么季节成熟?

国内西梅一般在每年6月到9月成熟，不同地区的采摘时间略有差异。新疆西梅7月上市，陕西西梅8月成熟，甘肃西梅9月达到最佳口感。西梅喜欢阳光充足的环境，昼夜温差大的地方果实更甜。

西梅成熟后果皮深紫，果肉金黄，酸甜适中。新鲜西梅可以直接吃，也能晒成干果保存。国内西梅种植面积逐年增加，产量从每年几十吨增长到上百万吨，成为夏季热门水果之一。