销售香油属于什么行业?

销售香油属于食品加工行业。香油由芝麻等原料经过压榨、过滤等工序制成，属于调味品范畴。市场上常见的香油分为小磨香油和机制香油，价格从几十元到上百元不等。消费者购买香油主要用于凉拌菜、炒菜或蘸料，用量不大但需求稳定。

香油销售还涉及零售和批发环节。超市、粮油店是主要销售场所，电商平台销量增长迅速。每年全国香油消费量达数万吨，生产企业超过千家。随着健康饮食观念普及，香油市场保持稳定增长，部分高端产品还出口到国外。