冰和霜形成的过程是什么?

冰和霜的形成离不开水汽遇冷凝结。空气中的水汽在温度降到零度以下时，会附着在物体表面直接变成冰晶，这就是霜。冰则是水完全冻结后形成的固体，湖面结冰时，水分子排列整齐，变成坚硬的冰块。

霜多出现在清晨，地面温度骤降时，草叶、屋顶会结出一层白色冰晶。冰的形成需要更低的温度，比如冬天的河水结冰，或者冰箱里的水变成冰块。这两种现象都是水在不同条件下的自然变化。