厨房排水是废水还是污水?

厨房排水属于污水范畴，因为含有油污、食物残渣等污染物。这些物质容易堵塞管道，滋生细菌，影响环境卫生。相比雨水等清洁废水，厨房排水需要专门处理才能排放。家庭厨房每天会产生数升这类污水，长期积累会形成异味。

厨房排水不能随意倒入下水道，需要经过隔油池过滤。油污冷却后凝固，会附着在管壁上，导致排水不畅。定期清理厨房滤网和下水道，能减少污水对环境的危害。城市污水处理厂会专门处理这类污水，确保达标后排放。