香蕉的甜度是多少?

香蕉的甜度一般在14到22之间，不同品种甜度差异较大。熟透的香蕉含糖量高，吃起来更甜；生香蕉则偏硬，甜味较淡。香蕉的甜味来自果糖、葡萄糖和蔗糖，这些糖分让香蕉成为很多人喜爱的水果。有些香蕉品种甜度高达24，吃起来像蜜糖一样甜。

香蕉的甜度还受生长环境影响，热带地区的香蕉甜度更高。储存时间也会影响甜度，放几天后香蕉会变软变甜。一根中等大小的香蕉大约含14克糖，相当于半块方糖的甜度。吃香蕉既能满足口腹之欲，又能快速补充能量。