刺梨的种子是什么?

时间:01-19人气:21作者:月色染红颜

刺梨的种子是黄褐色的小颗粒,形状像芝麻,表面有细纹。一颗刺梨果肉里藏着几十颗种子,用手一捏就能感觉出来。这些种子很硬,需要泡软才能发芽。人们吃刺梨时会吐掉种子,但有人会收集起来当零食。

刺梨种子可以榨油,味道有点像核桃油。有人用种子泡茶喝,据说对身体好。种子晒干后还能磨成粉,加在面粉里做糕点。不过种子带点苦味,吃的时候要处理一下。

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