粽子快递是需要冷藏还是冷冻呢?

粽子快递一般需要冷藏保存，温度控制在2到8摄氏度之间。粽子含糯米和馅料，容易变质，冷藏能保持新鲜度，延长保质期3到5天。如果粽子是肉馅或蛋黄馅，建议尽快食用，避免细菌滋生。

冷冻更适合长期保存，温度需低于零下18摄氏度。冷冻能存放1到2个月，但口感会稍差，解冻后需加热食用。快递时可用冰袋或保温箱，确保温度稳定。真空包装的粽子更耐储存，运输时要注意防挤压。