烧仙草可以在冰箱放多久?

烧仙草放冰箱能保存3到5天，最好用密封盒装好，避免串味。每天检查一次，表面出现气泡或异味就不能吃了。夏天温度高，建议2天内吃完，更安全。烧仙草含糖分高，放久了容易变质，冷藏时别频繁打开冰箱门。

烧仙草冷藏后口感会变硬，吃前可以搅拌几下恢复顺滑。如果加了芋圆或红豆，这些配料容易吸水变软，最好分开存放。烧仙草放超过5天，即使没坏也建议丢弃，食物安全最重要。