咖啡豆属于什么产品类目类别?

咖啡豆属于农产品类目，具体是经济作物的一种。咖啡豆由咖啡树的果实加工而成，经过采摘、去皮、晾晒或烘焙等工序制成。全球每年生产数百万袋咖啡豆，主要产地有巴西、越南和哥伦比亚等国家。咖啡豆根据处理方式分为水洗、日晒和蜜处理三种类型，不同处理方式会影响咖啡的风味和口感。

咖啡豆也属于食品原料类目，可直接用于制作饮品或食品加工。咖啡豆富含咖啡因、抗氧化物质和多种营养成分，适量饮用有助于提神醒脑。市场上咖啡豆按烘焙程度分为浅焙、中焙和深焙三种，烘焙时间越长，咖啡豆颜色越深，味道也越浓郁。咖啡豆的保存需要密封避光，开封后最好在一个月内饮用完毕。