还原性是什么东西?

还原性是物质失去电子的能力，比如氢气能和氧气反应生成水，锌片能置换出硫酸铜中的铜。生活中常见的还原剂有活性炭、维生素C，工业上常用一氧化碳炼铁，这些物质都能帮助其他物质发生还原变化。

还原性在自然界和工业生产中很常见，植物光合作用需要还原二氧化碳，食物中的糖类提供能量时也会表现出还原性。金属活动性顺序里排在前面的元素还原性强，如钠、钾遇水剧烈反应，而铜、金等金属还原性较弱，不易被氧化。