番薯切开了还可以水培吗?

番薯切开后可以水培，只要保留部分果肉和芽点就能生根发芽。准备一个透明容器，加入清水没过切面，每天换水保持新鲜，一周左右就能看到白色根须长出。水培的番薯还能继续生长，长出嫩绿的藤蔓，适合放在窗边当绿植观赏。

水培番薯时最好选择新鲜饱满的块茎，切开后别让切口完全泡在水中。温度保持在20摄氏度左右最适宜，阳光充足但避免暴晒。等藤蔓长到10厘米高时，可以剪下来扦插到土里，这样又能收获新的番薯植株。