水蜜桃属于什么水果?

水蜜桃属于蔷薇科桃类水果，果肉多汁香甜，表皮覆盖细密绒毛。水蜜桃品种丰富，有早熟、中熟和晚熟之分，成熟时颜色粉嫩，口感软糯。常见品种有无锡水蜜桃、奉化水蜜桃和阳山水蜜桃，每个地区的水蜜桃风味略有不同。水蜜桃富含维生素C和膳食纤维，适合直接鲜食或制作成果汁、果酱。

水蜜桃生长在温暖湿润的气候中，春季开花，夏季结果。一棵成年桃树每年能产数百斤果实，果农需要定期修剪枝条以保证果实品质。水蜜桃采摘后容易变质，常温下只能存放几天，因此多采用冷藏运输。水蜜桃不仅美味，还能搭配酸奶、沙拉等食物，是夏季最受欢迎的水果之一。