卤牛肉快递真空能保存多久?

卤牛肉真空包装后常温能保存7天，冷藏可放30天，冷冻能存半年。真空隔绝空气，细菌繁殖变慢，但开封后尽快吃完最好。夏天温度高，保存时间更短，冬天稍长些。真空包装的卤牛肉颜色鲜亮，味道浓郁，方便携带和储存。

卤牛肉真空保存要注意包装完好，漏气会变质。开封后没吃完的放冰箱冷藏，3天内吃完。冷冻的卤牛肉解冻后口感稍差，但味道不变。真空包装让卤牛肉保质期延长，但新鲜现做的卤牛肉味道更好，营养也更丰富。