青团是什么植物?

青团是用艾草汁和糯米粉制作的传统点心，外面是绿色的软糯皮，里面包着豆沙、芝麻或咸蛋黄馅料。艾草是春天常见的野菜，有独特清香，青团多在清明前后食用，是江南地区的特色美食。

青团不属于任何植物，而是用艾草加工制成的食品。艾草多年生草本植物，叶子可入药或食用，青团颜色来自艾草汁，口感软糯香甜，老少皆宜，常见于春季的街头摊点或超市。